Por Stephanie Macêdo – Rede Alese
Na sessão extraordinária remota, realizada hoje, 9, pela Casa Legislativa, os parlamentares aprovaram o Projeto de Lei de nº 187 de 2019, de autoria do deputado estadual Ibrain Monteiro (PSC), que declara o “Festival da Mandioca” Patrimônio Cultural Imaterial do estado de Sergipe, incluindo a data no calendário oficial de eventos do Governo de Sergipe.
O deputado defende a proposta ressaltando a importância do festival para a região do município de Lagarto. O Festival da Mandioca tornou-se tradição para os lagartenses e habitantes de cidades circunvizinhas. O cultivo da mandioca é considerada a mola propulsora da movimentação da economia local.
“Além de beneficiar a economia, a atividade turística gerada a partir do festival, apresenta-se como uma alternativa sustentável”, justificou. Desde a mudança de nome da festa junina da cidade, rebatizada como Festival da Mandioca, o município recebe anualmente turistas e visitantes que chegam à cidade para aproveitar a programação festiva.
Economicamente vários setores produtivos da região de Lagarto são movimentados. Prestação de serviços, bares, restaurantes, mercado informal de trabalho, transporte e setores de hospedagem recebem um incremento financeiro muito importante para geração de emprego e renda durante o período do Festival da Mandioca.
A mandioca
Originária da América do Sul, a mandioca (Manihot esculenta Crantz) constitui um dos principais alimentos energéticos para mais de 700 milhões de pessoas, principalmente nos países em desenvolvimento. Mais de 100 países produzem mandioca, sendo que o Brasil participa com 10% da produção mundial (é o segundo maior produtor do mundo).
Foto: Embrapa-BR